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(5)
Weinstil:
fruchtig & weich
Geschmack:
Halbtrocken
Herkunft:
Apulien, Italien
Doppio Passo Primitivo-2019
- 12%

2019 Doppio Passo Primitivo

Salento IGT

Casa Vinicola Botter

Artikel-Nr. 441458

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2019
Doppio Passo Primitivo
Salento IGT
Artikel-Nr. 441458

Halbtrocken, fruchtig & weich, aus der Region Apulien (Italien)

Die handgelesenen Primitivo-Trauben für diesen Wein haben auf Salento, dem sonnenverwöhnten Absatz des italienischen Stiefels, viel Aroma entwickelt. Nach der ersten Gärung wird der Wein noch einmal auf die angetrockneten Trauben gegeben: Durch diesen „doppelten Gang“ – Doppio Passo – entstehen seine intensive Farbe, der tiefe Geschmack und die feine Fruchtsüße. Er ist weich, füllig und dicht!

Rebsorte
Primitivo
Primitivo
Eine international-italienische Rebsorte
Die italienische Rebsorte Primitivo steht für dunkel gefärbte, würzige Rotweine mit hohem Alkoholgehalt. In Italien baut man sie vor allem in Apulien an, wo sie in den DOC-Weinen Fallerno di Massico, Gioia del Colle und Primitivo del Manduria zugelassen ist. Interessant für alle, die gern die Familiengeschichte ihres Weines kennen: Genetisch betrachtet ist Primitivo der kroatischen Tribidrag-Rebe, der montenigrischen Kratošija und der kalifornischen Zinfandel, die lange Zeit als „uramerikanisch“ gehandelt wurde, so ähnlich, dass man die vier als ein- und dieselbe Rebsorte einordnet.

Was unsere Kunden sagen...

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  • » Einer unserer Lieblinge «

    MA, Isenbüttel 13.02.2020 für Jahrgang 2019

    Sehr fruchtiger Rotwein. Primitivo ist eh schon unser Favorit, aber dieser gehört zu den Besten. Und dann noch der Preis, da kann man nichts verkehrt machen!

    1 von 1 Personen fand dies hilfreich.

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  • » Gute Ware guter Laden «

    ELTHO, Kelkheim 24.02.2020 für Jahrgang 2019

    Haben hier unseren Lieblingswein bekommen. Und das auch noch zu einem tollen Preis. Und der Versand war auch super schnell. Danke!

    Meine Speisenempfehlung: Rind

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  • » Toller vollmundiger Primitivo «

    Sir L., Ravensburg 19.02.2020 für Jahrgang 2019

    Wir lieben diesen Wein. Der 2018er Jahrgang war ein Ticken besser - in der Geschmacksentwicklung etwas komplexer. Aber auch der 2019er Jahrgang ist ein sehr leckerer Wein.

    Meine Speisenempfehlung: Rind

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  • » Intensiv, fruchtig, weich «

    RP, Reinbek 07.02.2020 für Jahrgang 2019

    Sehr angenehmer Roter, besonders zu Pasta.

    Meine Speisenempfehlung: Pasta

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» Gute Ware guter Laden «

ELTHO, Kelkheim 24.02.2020 für Jahrgang 2019

Haben hier unseren Lieblingswein bekommen. Und das auch noch zu einem tollen Preis. Und der Versand war auch super schnell. Danke!

Meine Speisenempfehlung: Rind

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» Einer unserer Lieblinge «

MA, Isenbüttel 13.02.2020 für Jahrgang 2019

Sehr fruchtiger Rotwein. Primitivo ist eh schon unser Favorit, aber dieser gehört zu den Besten. Und dann noch der Preis, da kann man nichts verkehrt machen!

1 von 1 Personen fand dies hilfreich.

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» Intensiv, fruchtig, weich «

RP, Reinbek 07.02.2020 für Jahrgang 2019

Sehr angenehmer Roter, besonders zu Pasta.

Meine Speisenempfehlung: Pasta

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» einfach lecker «

Gotthard B., Hofgeismar 05.02.2020 für Jahrgang 2019

leicht und fruchtig, ideal für einen Abend bei Kuschelwetter

Meine Speisenempfehlung: Pasta

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
441458
Bezeichnung
Jahrgang
2019
Geschmack
Halbtrocken
Weinstil
fruchtig & weich
Anbauregion
Apulien
g.U./ g.g.A
Salento
Rebsorte
Trinktemperatur
16° C
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Restsüße
16.95 g/l
Säuregehalt
6 g/l
Lagerpotential bis
2022
Verschluss
Presskorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Casa Vinicola Botter Carlo & C. S.P.A. - Fossalta di Piave -Italia
Land
Füllmenge
750 ml