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Weinstil:
fruchtig & weich
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Valle Central, Chile
Cruz del Sud Carménère-2017

2017 Cruz del Sud Carménère

Valle Central

Viña Luis Felipe Edwards

Artikel-Nr. 303632

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2017
Cruz del Sud Carménère
Valle Central
Artikel-Nr. 303632

Trocken, fruchtig & weich, aus der Region Valle Central (Chile)

Das warme Klima im chilenischen Valle Central lässt die Cabernet- und Carménère-Reben voll ausreifen, während die nächtliche Kühle der Anden für Frische und Aromen sorgt. Der Trauben für den Cruz del Sud werden spät gelesen und sorgen für einen hochreifen, sehr fruchtigen Wein, dessen Aromen von dunklen Beeren und Kirschen perfekt mit den Noten von Eichenholz, Vanille und Kokos harmonieren.

Rebsorte
Carménère
Carménère
Die Gehaltvolle
Die ursprünglich aus Frankreich stammende Carménère Traube ist auch unter dem Namen Grande Vidure bekannt. Die herben, komplexen Carménère Rotweine überzeugen durch ihren runden Geschmack und Aromen von roten Früchten, Gewürzen und Beeren. Heutzutage ist Chile das Hauptanbaugebiet der Carménère, darüber hinaus wird sie noch in Italien, der Schweiz, Australien und Neuseeland angebaut. Aufgrund ihres recht hohen Säuregehalts und der geringen Tannine eignen sich der Carménère Weine als Begleiter von leichten Speisen und gegrilltem Fleisch.
Herkunft: Weine aus dem Valle Central

Chiles Hauptweinbauregion

In Chile sichert der Weinbau viele Arbeitsplätze. Insbesondere gilt das im Valle Central mit seinen riesigen Rebflächen.

Langes Tal des Weines
Das Valle Central oder Central Valley ist Chiles Hauptweinbauregion. Das Tal zieht sich auf 400 Kilometern von den Anden zur Küste und bietet auf rund 90.000 Hektar reichlich Raum für die Weinerzeugung. Weitere 50.000 Hektar dienen dem Anbau von Tafeltrauben. Von Norden nach Süden ist das Valle Central in vier Anbaubereiche untergliedert, die sich auch hinsichtlich Klima und Bodenformation unterscheiden: Maipo, Rapel mit den Unterbereichen Cachapoal und Colchagua, Curicó mit den Unterbereichen Teno und Lontué und Maule mit den Unterbereichen Loncomilla und Tutuvén.
Große Bandbreite
Lang ausgedehnt wie das Valle Central ist, herrscht hier kein einheitliches Klima. Maipo ist von warmen, trockenen Sommern und kurzen, milden und regenarmen Wintern sowie großen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht geprägt. Künstliche Bewässerung erfolgt traditionell über Kanäle, die sich aus der Anden-Schneeschmelze speisen. Eine andere Möglichkeit ist die Tröpfchenbewässerung. Besonders Rotwein findet hier ideale Bedingungen. Auch die Böden variieren: In Maipo sind sie mineralstoffreich mit Sand und Lehm, in Maule dominieren vulkanische Böden mit Schwemmland, Sand, Ton und Kies.

Was unsere Kunden sagen...

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2 Sterne
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  • » Junger Chilene «

    John R., Lübeck 23.08.2018 für Jahrgang 2017

    Unschlagbares Preis- Leistungsverjältnis! Ein junger, nicht zu schwerer, aber trotzdem kräftiger und uUrsprünglicher Rotwein.

    Meine Speisenempfehlung: Rind

    1 von 1 Personen fand dies hilfreich.

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  • » Guter Chilenischer Rotwein «

    Barbara, Berlin 06.08.2019 für Jahrgang 2017

    Guter Leichter Rotwein

    0 von 0 Personen fanden dies hilfreich.

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  • » Nachhaltig und weich «

    Schick, Hohenschäftlarn 26.03.2019 für Jahrgang 2017

    Gutes Preis/Leistungsverhältnis

    Meine Speisenempfehlung: Wild
    Wann getrunken: Le Volte

    0 von 2 Personen fanden dies hilfreich.

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  • » Southern Cross von C,S,N &Y «

    Kallmann2, UH 18.03.2019 für Jahrgang 2017

    Ich kaufe diesen Wein aus rein emotionalen Gründen. Konnte am chilenischen Nachthimmel das Kreuz des Südens beobachten. Ein Glas bringt mich für kurze Zeit zurück nach Patagonien.

    0 von 0 Personen fanden dies hilfreich.

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» Nachhaltig und weich «

Schick, Hohenschäftlarn 26.03.2019 für Jahrgang 2017

Gutes Preis/Leistungsverhältnis

Meine Speisenempfehlung: Wild
Wann getrunken: Le Volte

0 von 2 Personen fanden dies hilfreich.

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» Immer ein Genuss! «

Klaus 0., Hamburg 07.12.2018 für Jahrgang 2017

Meine Speisenempfehlung: Rind

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» Frischer aber vollmundiger Wein «

Susanne, Bremen 09.10.2018 für Jahrgang 2017

Meine Speisenempfehlung: Pasta
Wann getrunken: nur so!

0 von 1 Personen fanden dies hilfreich.

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» Sehr guter Wein «

Sabine, Neubrandenburg 28.08.2018 für Jahrgang 2017

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
303632
Bezeichnung
Jahrgang
2017
Geschmack
Trocken
Weinstil
fruchtig & weich
Anbauregion
Valle Central
g.U./ g.g.A
Valle Central
Rebsorte
  • 10% Alicante Bouschet
  • 90% Carmenère
Trinktemperatur
15° C
Alkoholgehalt
12 % Vol.
Restsüße
2.86 g/l
Säuregehalt
5.25 g/l
Lagerpotential bis
2022
Verschluss
Schraubverschluss
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Produced and bottled by Viña Luis Felipe Edwards Ltda, Nancagua, Chile
Importeur
Wine Dock GmbH, Friesenweg 4, Haus 14, DE-22763 Hamburg
Land
Füllmenge
750 ml