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Weinstil:
ausdrucksstark & fein
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Burgund, Frankreich
Collection de Montaigu Chablis 1er Cru Vaillons-2019

2019 Collection de Montaigu Chablis 1er Cru Vaillons

Chablis 1er Cru AOP

J. Moreau & Fils

Artikel-Nr. 830587

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2019
Collection de Montaigu Chablis 1er Cru Vaillons
Chablis 1er Cru AOP
Artikel-Nr. 830587

Trocken, ausdrucksstark & fein, aus der Region Burgund (Frankreich)

Geben Sie diesem wunderbaren 1er Cru ein wenig Zeit zum Atmen, bevor Sie ihn genießen. Dann wird er seine vollen, wunderbaren Aromen von hellen Blüten, saftiger Frucht und einem feinen mineralischen Zug bestens entfalten. Im Duft die typischen Noten von Nüssen und ein leicht butteriger Ton. Sehr gut strukturiert ist er und bleibt lange mit deutlicher Frucht wie Zitrus und Pfirsich am Gaumen präsent.

J. Moreau & Fils

Chablis Weine - Pur und authentisch
Das seit 1814 bestehende Haus J. Moreau & Fils gehört zu den ältesten und traditionsreichsten Häusern in der Region Chablis. Heute werden unter der Leitung von Winzerin Lucie Depuydt Weine aus Trauben von über 300 einzelnen Parzellen erzeugt. Die Philosophie der Winzerin ist dabei, das aromatische Potenzial der Traube so weit wie möglich zu erhalten, um den Ausdruck und die Eigenschaften des speziellen Terroirs des Chablis hervorzuheben. Das gelingt ihr mit Bravour! Ihre Weine sind klassisch geprägte Chablis mit feiner Mineralik, einer intensiven Frucht, dabei gut strukturiert, mit komplexen Aromen und einer feinen rauchigen Note.
J. Moreau & Fils
Rebsorte
Chardonnay
Chardonnay
Alleskönner unter den Weißweinreben
Die weiße Chardonnay zählt zu den wichtigen Reben der Weinwelt, den sogenannten Cépages nobles. Sie ist eine ungemein vielseitige Sorte und bringt Boden und Klima ihrer Herkunft sehr gut zum Ausdruck. Chardonnay stammt ursprünglich aus der Bourgogne, wo man sie zur Erzeugung höherwertiger Weine gern im Barrique ausbaut. Dank ihrer Vielseitigkeit beherrschen Chardonnay-Weine aber verschiedenste Stile – ob trocken oder edelsüß – und machen sich auch bestens als Schaumwein oder in einer Cuvée, zum Beispiel zusammen mit Sémillon.

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
830587
Bezeichnung
Jahrgang
2019
Geschmack
Trocken
Weinstil
ausdrucksstark & fein
Anbauregion
Burgund
Anbaugebiet
Geschützte Ursprungsangabe
Chablis 1er Cru AOP
g.U./ g.g.A
Rebsorte
Trinktemperatur
10° C
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Lagerpotential bis
2029
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
J. Moreau & Fils La Croix Saint-Joseph à Chablis, France
Land
Füllmenge
750 ml