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Weinstil:
fruchtig & weich
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Bordeaux, Frankreich
Château Pirouette-2017

2017 Château Pirouette

Médoc AOP, Cru Bourgeois

Artikel-Nr. 566330

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2017
Château Pirouette
Médoc AOP, Cru Bourgeois
Artikel-Nr. 566330
88 Punkte
Neal Martin (Vinous)
Goldmedaille
Gilbert & Gaillard 2019

Trocken, fruchtig & weich, aus der Region Bordeaux (Frankreich)

Ein eleganter Wein aus dem Médoc, der so fein und offen schmeckt, dass man meint, einen guten St. Julien zu verkosten. Er duftet nach dunklen Beeren, im Finish kommen auch die Noten des Barriques und eine rauchige Komponente zum Tragen. Der Alkohol ist moderat, der Körper schön schlank. Ein feiner Wein, der Noblesse ausstrahlt und der jetzt in seiner Jugend schon viel Freude bereitet.

Herkunft: Französische Weine aus Bordeaux

Weltweit berühmt für Rotwein

Die größte Weinlandschaft Frankreichs gilt als Synonym für französischen Rotwein. Hier heißen die Weingüter Châteaus.

Stilbildende Weinregion
Das Bordelais, wie die Region um die Weinstadt Bordeaux eigentlich heißt, folgt dem Mündungsgebiet der Flüsse Garonne und Dordogne, die sich im weiten, lang gestreckten Becken der Gironde treffen. Die berühmteste Rebsorte der Region ist Cabernet Sauvignon, die fast immer für Cuvées verwendet wird, zum Beispiel mit der ebenfalls hier beheimateten Merlot. Am linken und am rechten Gironde-Ufer, auch rive gauche und rive droite genannt, finden sich aufgrund der Bodengegebenheiten unterschiedliche Rebsorten. Die Weine aus dem Haut-Médoc am linken Ufer gelten als die kostbarsten der Region.
Vom Wasser geprägt
Der Atlantik mit dem Golfstrom und die Wasserflächen der Flussläufe prägen das Klima: Der Sommer ist nicht zu trocken oder heiß, der Herbst sonnig und der Winter mild. Eine Besonderheit ist das feuchte Mikroklima in den Appellationen Sauternes und Barsac, das den Botrytis-Befall und damit die Erzeugung edelsüßer Weißweine begünstigt. Die Böden sind sehr unterschiedlich: Im linksufrigen Médoc etwa herrschen wasserdurchlässiger Kies, Mergel und Kalk vor. Ein idealer Boden für Cabernet Sauvignon, der Staunässe scheut, allerdings spät reift. Man ergänzt sie mit früher reifender, aromatischer Merlot, um ihre kraftvollen Tannine in der Cuvée zu bändigen.

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
566330
Bezeichnung
Jahrgang
2017
Geschmack
Trocken
Weinstil
fruchtig & weich
Anbauregion
Anbaugebiet
Linkes Ufer
g.U./ g.g.A
Médoc
Rebsorte
Trinktemperatur
18° C
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Restsüße
0.1 g/l
Säuregehalt
5.1 g/l
Lagerpotential bis
2029
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Château La Pirouette EARL Roux 33590 Jau-Dignac-et-Loirac, France
Land
Füllmenge
750 ml