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Weinstil:
fein & aromatisch
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Bordeaux, Frankreich
Château La Forêt-2020

2020 Château La Forêt

Bordeaux AOP

Artikel-Nr. 809054

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2020
Château La Forêt
Bordeaux AOP
Artikel-Nr. 809054

Trocken, fein & aromatisch, aus der Region Bordeaux (Frankreich)

Die Suche nach einem duftenden und feinen Rotwein, der ein wagemutiges und dichtes Bouquet sowie einen kräftigen Körper zeigt, ist mit diesem Wein erfolgreich beendet. Dieser außergewöhnliche Wein wird in Bordeaux angebaut. Er ist überaus vital und frisch. Im Geschmack ist er leicht und frisch. Der Bordeaux AOP aus dem Jahr 2020 erinnert an Kirschkuchen, Brombeere und Heidelbeere. Darüber hinaus lassen sich Aromen von Vanille, Pfeffer und Tabak herausschmecken. Farblich präsentiert sich der Wein in dunklem Rubinrot. Ein Wein für Familienfeiern, den man bei 16 °C am besten zu Gruyère, Tarte Flambée oder zu Wachteln anbietet.

Herkunft: Bordeaux Wein

Weltweit berühmt für Rotwein

Die größte Weinlandschaft Frankreichs gilt als Synonym für französischen Rotwein. Hier heißen die Weingüter Châteaus.

Stilbildende Weinregion
Das Bordelais, wie die Region um die Weinstadt Bordeaux eigentlich heißt, folgt dem Mündungsgebiet der Flüsse Garonne und Dordogne, die sich im weiten, lang gestreckten Becken der Gironde treffen. Die berühmteste Rebsorte der Region ist Cabernet Sauvignon, die fast immer für Cuvées verwendet wird, zum Beispiel mit der ebenfalls hier beheimateten Merlot. Am linken und am rechten Gironde-Ufer, auch rive gauche und rive droite genannt, finden sich aufgrund der Bodengegebenheiten unterschiedliche Rebsorten. Die Weine aus dem Haut-Médoc am linken Ufer gelten als die kostbarsten der Region.
Vom Wasser geprägt
Der Atlantik mit dem Golfstrom und die Wasserflächen der Flussläufe prägen das Klima: Der Sommer ist nicht zu trocken oder heiß, der Herbst sonnig und der Winter mild. Eine Besonderheit ist das feuchte Mikroklima in den Appellationen Sauternes und Barsac, das den Botrytis-Befall und damit die Erzeugung edelsüßer Weißweine begünstigt. Die Böden sind sehr unterschiedlich: Im linksufrigen Médoc etwa herrschen wasserdurchlässiger Kies, Mergel und Kalk vor. Ein idealer Boden für Cabernet Sauvignon, der Staunässe scheut, allerdings spät reift. Man ergänzt sie mit früher reifender, aromatischer Merlot, um ihre kraftvollen Tannine in der Cuvée zu bändigen.

Was unsere Kunden sagen...

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  • » Nicht vom finstern Walde «

    Birgit M., Südlich von Regensburg 25.05.2021 für Jahrgang 2019

    Ein eleganter, fein abgestimmter Wein. Unverkennbar ein Bordeaux. Unser Liebling!

    Meine Speisenempfehlung: Käse
    Wann getrunken: Passt zu allen Anlässen, ich könnte ihn mir auch zu einer Hochzeit vorstelllen.

    0 von 0 Personen fanden dies hilfreich.

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  • » Solider Bordeaux «

    Julius, Goslar 23.05.2021 für Jahrgang 2019

    Angenehme Struktur, schöne Fruchtnote. Säuregehalt könnte für meinen Geschmack etwas höher sein.

    0 von 0 Personen fanden dies hilfreich.

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» Nicht vom finstern Walde «

Birgit M., Südlich von Regensburg 25.05.2021 für Jahrgang 2019

Ein eleganter, fein abgestimmter Wein. Unverkennbar ein Bordeaux. Unser Liebling!

Meine Speisenempfehlung: Käse
Wann getrunken: Passt zu allen Anlässen, ich könnte ihn mir auch zu einer Hochzeit vorstelllen.

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» Solider Bordeaux «

Julius, Goslar 23.05.2021 für Jahrgang 2019

Angenehme Struktur, schöne Fruchtnote. Säuregehalt könnte für meinen Geschmack etwas höher sein.

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
809054
Bezeichnung
Jahrgang
2020
Geschmack
Trocken
Weinstil
fein & aromatisch
Anbauregion
Bordeaux
Geschützte Ursprungsangabe
Bordeaux AOP
g.U./ g.g.A
Bordeaux
Rebsorte
Trinktemperatur
16° C
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Restsüße
0.21 g/l
Säuregehalt
5.1 g/l
Lagerpotential bis
2024
Verschluss
Presskorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
EARL Château la Forêt propriétaire à Saint-Exupéry, mis en bouteille par Adrien Bertaillan à F33360-099, France
Land
Füllmenge
750 ml