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(6)
Weinstil:
fruchtig & weich
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Bordeaux, Frankreich
Château Haut Clary-2016

2016 Château Haut Clary

Bordeaux AOP

Artikel-Nr. 862478

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2016
Château Haut Clary
Bordeaux AOP
Artikel-Nr. 862478
Goldmedaille
Concours international de Lyon 2017

Trocken, fruchtig & weich, aus der Region Bordeaux (Frankreich)

So geschmeidig und gefällig kann ein Bordeaux sein! Das dunkle Violett im Glas verspricht nicht zuviel: Der Duft ist vielschichtig und begeistert mit fruchtigen Noten und feinen Holzakzenten. Am Gaumen halten sich eben diese saftigen Fruchtaromen mit den weichen Tanninen perfekt die Waage. Ein sanfter, schmeichelnder Bordeaux-Stil, der sicher viele Fans finden wird!

STECKBRIEF

Artikel-Nr.
862478
Bezeichnung
Jahrgang
2016
Geschmack
Trocken
Weinstil
fruchtig & weich
Anbauregion
g.U./ g.g.A
Rebsorte
Trinktemperatur
16° C
Alkoholgehalt
14 % Vol.
Restsüße
0.5 g/l
Säuregehalt
5.11 g/l
Lagerpotential bis
2021
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
SCEA VIGNOBLES FRIGO - MIS EN BOUTEILLE AU CHÂTEAU à Saint-Quentin de Caplong par YVON MAU à 33190 GIRONDE SUR DROPT FRANCE
Land
Füllmenge
750 ml

Was unsere Kunden sagen...

(6)
5 Sterne
(2)
4 Sterne
(2)
3 Sterne
(2)
2 Sterne
(0)
1 Stern
(0)
  • » 4 Sterne «

    Dieter, Reichenau 16.10.2018 für Jahrgang 2016

    Gemütlich

    Meine Speisenempfehlung: Rind
    Wann getrunken: Geburtstag

    1 von 2 Personen fand dies hilfreich.

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  • » Runder, weicher Bordeaux «

    Alexander Z., Bochum 02.12.2018 für Jahrgang 2016

    Finde ihn angenehm ausgewogen und „mild“...sollte man wissen. Gegen eine rustikale Lammkeule kann er nicht bestehen. Wir hatten ihn zum Roastbeef und da war er perfekt. Kaufe ihn wieder!

    Meine Speisenempfehlung: Rind
    Wann getrunken: Nicht zu kräftige Fleischspeisen, Käse, gemütlicher Kaminabend

    0 von 0 Personen fanden dies hilfreich.

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  • » Genialer Troppfen «

    Elisabeth, Bindlach 01.11.2018 für Jahrgang 2016

    Höchsten Genuss für ein super Preis-Leistungsverhältnis! Vollmundig, weich, samtig und doch fruchtig.

    Meine Speisenempfehlung: Rind
    Wann getrunken: Gemütliche Abende

    0 von 0 Personen fanden dies hilfreich.

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  • » HAWESKO ein gute Adresse «

    Klaus-Jürgen G., 24558 Henstedt-Ulzburg 29.10.2018 für Jahrgang 2016

    Zum wiederholtem Male kann ich mich nur lobend über die Auswahl und das Angebot bei HAWESKO äußern. Zügig ohne Besonderheiten wurde meine Bestellung bearbeitet und geliefert. Ich bin außerordentlich zufrieden. Sie haben einen zufriedenen Kunden gewonnen.

    Meine Speisenempfehlung: Pasta
    Wann getrunken: Ein guter Wein braucht keinen Anlass.

    0 von 0 Personen fanden dies hilfreich.

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» Genialer Troppfen «

Elisabeth, Bindlach 01.11.2018 für Jahrgang 2016

Höchsten Genuss für ein super Preis-Leistungsverhältnis! Vollmundig, weich, samtig und doch fruchtig.

Meine Speisenempfehlung: Rind
Wann getrunken: Gemütliche Abende

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» HAWESKO ein gute Adresse «

Klaus-Jürgen G., 24558 Henstedt-Ulzburg 29.10.2018 für Jahrgang 2016

Zum wiederholtem Male kann ich mich nur lobend über die Auswahl und das Angebot bei HAWESKO äußern. Zügig ohne Besonderheiten wurde meine Bestellung bearbeitet und geliefert. Ich bin außerordentlich zufrieden. Sie haben einen zufriedenen Kunden gewonnen.

Meine Speisenempfehlung: Pasta
Wann getrunken: Ein guter Wein braucht keinen Anlass.

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» Runder, weicher Bordeaux «

Alexander Z., Bochum 02.12.2018 für Jahrgang 2016

Finde ihn angenehm ausgewogen und „mild“...sollte man wissen. Gegen eine rustikale Lammkeule kann er nicht bestehen. Wir hatten ihn zum Roastbeef und da war er perfekt. Kaufe ihn wieder!

Meine Speisenempfehlung: Rind
Wann getrunken: Nicht zu kräftige Fleischspeisen, Käse, gemütlicher Kaminabend

0 von 0 Personen fanden dies hilfreich.

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» 4 Sterne «

Dieter, Reichenau 16.10.2018 für Jahrgang 2016

Gemütlich

Meine Speisenempfehlung: Rind
Wann getrunken: Geburtstag

1 von 2 Personen fand dies hilfreich.

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Rebsorte
Merlot
Merlot
Weltenbummler aus Bordeaux
Die rote Merlot ist die häufigste Rebsorte Frankreichs und wird vor allem im Bordelais und im Languedoc-Roussillon angebaut. Auch weltweit liegt Merlot im Rebsorten-Ranking weit vorn. Ihr Name dürfte auf das französische Wort für Amsel, „merle“, zurückgehen, denn diese Vögel naschen gern von ihren bei Vollreife herrlich süßen Beeren. Merlot-Weine sind fruchtig und körperreich und haben sanfte Tannine. Deswegen verwendet man die Sorte auch gern zusammen mit Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, um mehr Frucht zum Ausdruck zu bringen und die Tannine abzumildern.
Herkunft: Französische Weine aus Bordeaux

Weltweit berühmt für Rotwein

Die größte Weinlandschaft Frankreichs gilt als Synonym für französischen Rotwein. Hier heißen die Weingüter Châteaus.

Stilbildende Weinregion
Das Bordelais, wie die Region um die Weinstadt Bordeaux eigentlich heißt, folgt dem Mündungsgebiet der Flüsse Garonne und Dordogne, die sich im weiten, lang gestreckten Becken der Gironde treffen. Die berühmteste Rebsorte der Region ist Cabernet Sauvignon, die fast immer für Cuvées verwendet wird, zum Beispiel mit der ebenfalls hier beheimateten Merlot. Am linken und am rechten Gironde-Ufer, auch rive gauche und rive droite genannt, finden sich aufgrund der Bodengegebenheiten unterschiedliche Rebsorten. Die Weine aus dem Haut-Médoc am linken Ufer gelten als die kostbarsten der Region.
Vom Wasser geprägt
Der Atlantik mit dem Golfstrom und die Wasserflächen der Flussläufe prägen das Klima: Der Sommer ist nicht zu trocken oder heiß, der Herbst sonnig und der Winter mild. Eine Besonderheit ist das feuchte Mikroklima in den Appellationen Sauternes und Barsac, das den Botrytis-Befall und damit die Erzeugung edelsüßer Weißweine begünstigt. Die Böden sind sehr unterschiedlich: Im linksufrigen Médoc etwa herrschen wasserdurchlässiger Kies, Mergel und Kalk vor. Ein idealer Boden für Cabernet Sauvignon, der Staunässe scheut, allerdings spät reift. Man ergänzt sie mit früher reifender, aromatischer Merlot, um ihre kraftvollen Tannine in der Cuvée zu bändigen.