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Weinstil:
fruchtig & weich
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Bordeaux, Frankreich
Château Haut Berton-2015

2015 Château Haut Berton

Médoc AOP

Artikel-Nr. 121485

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2015
Château Haut Berton
Médoc AOP
Artikel-Nr. 121485

Trocken, fruchtig & weich, aus der Region Bordeaux (Frankreich)

"Dunkle Farbe, violette Töne, intensive Nase, gefällt mit fruchtigen und holzigen Noten. Im Mund ist das Holz angenehm zeigt Graphit- und Röströstaromen. Die Frucht ist eingebunden, insgesamt ein ausgewogener und angenehmer Wein." Gilbert & Gaillard

Herkunft: Französische Weine aus Bordeaux

Weltweit berühmt für Rotwein

Die größte Weinlandschaft Frankreichs gilt als Synonym für französischen Rotwein. Hier heißen die Weingüter Châteaus.

Stilbildende Weinregion
Das Bordelais, wie die Region um die Weinstadt Bordeaux eigentlich heißt, folgt dem Mündungsgebiet der Flüsse Garonne und Dordogne, die sich im weiten, lang gestreckten Becken der Gironde treffen. Die berühmteste Rebsorte der Region ist Cabernet Sauvignon, die fast immer für Cuvées verwendet wird, zum Beispiel mit der ebenfalls hier beheimateten Merlot. Am linken und am rechten Gironde-Ufer, auch rive gauche und rive droite genannt, finden sich aufgrund der Bodengegebenheiten unterschiedliche Rebsorten. Die Weine aus dem Haut-Médoc am linken Ufer gelten als die kostbarsten der Region.
Vom Wasser geprägt
Der Atlantik mit dem Golfstrom und die Wasserflächen der Flussläufe prägen das Klima: Der Sommer ist nicht zu trocken oder heiß, der Herbst sonnig und der Winter mild. Eine Besonderheit ist das feuchte Mikroklima in den Appellationen Sauternes und Barsac, das den Botrytis-Befall und damit die Erzeugung edelsüßer Weißweine begünstigt. Die Böden sind sehr unterschiedlich: Im linksufrigen Médoc etwa herrschen wasserdurchlässiger Kies, Mergel und Kalk vor. Ein idealer Boden für Cabernet Sauvignon, der Staunässe scheut, allerdings spät reift. Man ergänzt sie mit früher reifender, aromatischer Merlot, um ihre kraftvollen Tannine in der Cuvée zu bändigen.

Was unsere Kunden sagen...

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  • » angenehm weich «

    Christian, Jesteburg 13.04.2019 für Jahrgang 2015

    Ein angenehm weicher Bordeaux, sehr gut zu trinken.

    Meine Speisenempfehlung: Käse
    Wann getrunken: Abend

    0 von 0 Personen fanden dies hilfreich.

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» angenehm weich «

Christian, Jesteburg 13.04.2019 für Jahrgang 2015

Ein angenehm weicher Bordeaux, sehr gut zu trinken.

Meine Speisenempfehlung: Käse
Wann getrunken: Abend

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
121485
Bezeichnung
Jahrgang
2015
Geschmack
Trocken
Weinstil
fruchtig & weich
Anbauregion
g.U./ g.g.A
Médoc
Rebsorte
Trinktemperatur
16° C
Alkoholgehalt
12.5 % Vol.
Restsüße
0.2 g/l
Säuregehalt
5.05 g/l
Lagerpotential bis
2022
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Maison Ginestet - 33360 Carignan de Bordeaux - France
Land
Füllmenge
750 ml