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(11)
Weinstil:
aromatisch & frisch
Geschmack:
Brut
Herkunft:
Champagne, Frankreich
Champagne Veuve Sainte Dorée Grande Fascination

Champagne Veuve Sainte Dorée Grande Fascination

Brut, Champagne AC

Artikel-Nr. 360163

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
Champagne Veuve Sainte Dorée Grande Fascination
Brut, Champagne AC
Artikel-Nr. 360163

Brut, aromatisch & frisch, aus der Region Champagne (Frankreich)

Einzigartige Momente, unvergessliche Ereignisse, exklusiver Genuss: Manchmal ist perlender Champagner das einzig richtige, um das Leben mit all seinen Facetten angemessen zu feiern. „La Fascination“ begeistert und fasziniert mit erstklassiger Qualität, lang anhaltendem Mousseux, reifen, ausdrucksvollen Aromen, großer Finesse und Komplexität. Ein edler Champagner – exklusiv nur für Hawesko Kunden!

Champagne Baron-Fuenté

Geheimtipp der Champagne
Das Champagne-Haus Baron-Fuenté gehört zur immer größer werdenden Gruppe unabhängiger Erzeuger in der Champagne und ist, 1961 gegründet, einer ihrer Vorreiter. Mit Stammsitz in Charly-sur-Marne, verfügt die Familie über 25 Hektar Weinberge. Im Gebiet der Marne wird auf Grund der Bodenstrukturen traditionell mehr Pinot Meunier angebaut als in der restlichen Champagne. So entfallen 60% auf diese fruchtige Rebsorte. Obwohl es bereits seit dem siebzehnten Jahrhundert Weinbergsbesitz in der Familie Baron gab, hat sich Gabriel Baron doch erst nach seiner Heirat mit der spanischen Immigrantin Dolorès Fuenté dazu entschlossen, als erster der Familie eigenen Champagner zu produzieren. Heute mag man es kaum glauben, aber noch bis weit in die 1960er war das Gebiet der Champagne bitterarm, und die Erzeugung eigener Champagner deshalb ein großes Wagnis. Der Champagne-Boom kam erst zwanzig Jahre später, und da hatte das Haus Baron-Fuenté schon eine gute Basis geschaffen.
Champagne Baron-Fuenté
Herkunft: Französische Weine aus der Champagne

Perlen für schönste Anlässe

In den Anfangstagen der Champagner-Herstellung explodierte der Großteil der Flaschen. Das machte das Getränk sehr teuer.

Für Schaumwein ideal
Die Champagne ist die nördlichste Weinbauregion Frankreichs. Hier ist es eher kühl – die Weine, aus denen der Champagner entsteht, reifen zwar, enthalten aber relativ wenig Alkohol und haben die kräftige Säure, die man zur Schaumweinherstellung braucht. Die Hauptrebsorten sind Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Eine Leit-Figur ist der Mönch Dom Pérignon: Er begründete den Anbau der im Champagner verwendeten roten Sorten und erwies sich als Meister der Assemblage, bei der man Grundweine verschiedener Sorten und Jahrgänge zusammenführt, um den gewünschten Champagnerstil zu erzielen.
Der Kreide sei Dank
Neben dem kühlen, feuchten Klima, das Frische bringt, ist es vor allem der Boden, der den Champagner einzigartig macht: Die Region ist berühmt für ihre Kalk- und vor allem Kreideböden, die dem Schaumwein seine Mineralität verleihen. Je nach Unterregion variiert die Bodenzusammensetzung, bestimmte Eigenschaften müssen aber gegeben sein. Die Kreide liefert Nährstoffe und sorgt für einen guten Wasserabzug, ohne dass die tief verwurzelten Reben austrocknen würden. Gleichzeitig ist sie die Basis ideal temperierter Champagnerkeller, deren Gewölbelabyrinth den Untergrund der Stadt Reims bildet.

Was unsere Kunden sagen...

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  • » Klasse Preis-Leistungs-Verhältnis «

    David B., Braunschweig 18.09.2020

    Fruchtige Nase, harmonischer Geschmack. Ein Champagner zum häufigeren Genuss.

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  • » Kaum glaublicher Preis! «

    Alexander H., Au-Hallertau 16.09.2020

    Ein Champagner, der mit sehr vielen seiner wesentlich teuereren "Kollegen" leicht mithalten kann. Kann man auch zu weniger großen Anlässen gut geniessen.

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  • » Köstlich «

    Anita, Hamburg 15.09.2020

    Köstlicher Champagner zu einem guten Preis

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  • » Gute Entdeckung «

    Alexander, Hamburg 12.09.2020

    War uns bisher kein Begriff, würden wir aber ggü. den teureren Moet und VCliquot bevorzugen.

    Meine Speisenempfehlung: Meeresfrüchte

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» Klasse Preis-Leistungs-Verhältnis «

David B., Braunschweig 18.09.2020

Fruchtige Nase, harmonischer Geschmack. Ein Champagner zum häufigeren Genuss.

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» Köstlich «

Anita, Hamburg 15.09.2020

Köstlicher Champagner zu einem guten Preis

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» Guter und günstiger Champagner «

e., München 12.09.2020

Sehr lecker

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» Sehr gut «

Carsten, Schwerin 13.01.2020

Dieser Champagne ist schlicht hervorragend und muss den Vergleich zu bekannteren Marken nicht scheuen. Ganz im Gegenteil. Die Kiste war schnell ausgetrunken - keine Reste. Da spricht für sich - oder den Durst ;).

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
360163
Bezeichnung
Geschmack
Brut
Weinstil
aromatisch & frisch
Anbauregion
g.U./ g.g.A
Rebsorte
Trinktemperatur
8° C
Alkoholgehalt
12.5 % Vol.
Restsüße
8.55 g/l
Säuregehalt
7.6 g/l
Lagerpotential bis
2022
Verschluss
Sekt/Champagnerkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Vertrieb durch Hanseatisches Wein-und Sektkontor Hawesko GmbH, DE-22763 Hamburg von Baron-Fuente 02310 Charly-Sur-Marne - France
Land
Füllmenge
750 ml