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(103)
Weinstil:
kräftig & würzig
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Bordeaux, Frankreich
Cave Royale Cuvée de Réserve Bordeaux-2019

2019 Cave Royale Cuvée de Réserve Bordeaux

Bordeaux AOP

Artikel-Nr. 938724

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2019
Cave Royale Cuvée de Réserve Bordeaux
Bordeaux AOP
Artikel-Nr. 938724
Goldmedaille
Berliner Wein Trophy 2021

Trocken, kräftig & würzig, aus der Region Bordeaux (Frankreich)

Der Cave Royal ist ein fruchtiger Wein aus Bordeaux, der Heimat der besten Rotweine der Welt. Sein für die Preisklasse erstaunlich vielseitiges Bouquet zeigt Noten von Pflaumen, Waldboden, Wacholder und leicht würzige Töne wie Pfeffer und Leder. Er schmeckt rund, erst im Finale zeigt er Tannine, die ihm Form und Länge geben. Ein feiner Bordeaux, der seine Herkunft schön deutlich macht!

Herkunft: Bordeaux Wein

Weltweit berühmt für Rotwein

Die größte Weinlandschaft Frankreichs gilt als Synonym für französischen Rotwein. Hier heißen die Weingüter Châteaus.

Stilbildende Weinregion
Das Bordelais, wie die Region um die Weinstadt Bordeaux eigentlich heißt, folgt dem Mündungsgebiet der Flüsse Garonne und Dordogne, die sich im weiten, lang gestreckten Becken der Gironde treffen. Die berühmteste Rebsorte der Region ist Cabernet Sauvignon, die fast immer für Cuvées verwendet wird, zum Beispiel mit der ebenfalls hier beheimateten Merlot. Am linken und am rechten Gironde-Ufer, auch rive gauche und rive droite genannt, finden sich aufgrund der Bodengegebenheiten unterschiedliche Rebsorten. Die Weine aus dem Haut-Médoc am linken Ufer gelten als die kostbarsten der Region.
Vom Wasser geprägt
Der Atlantik mit dem Golfstrom und die Wasserflächen der Flussläufe prägen das Klima: Der Sommer ist nicht zu trocken oder heiß, der Herbst sonnig und der Winter mild. Eine Besonderheit ist das feuchte Mikroklima in den Appellationen Sauternes und Barsac, das den Botrytis-Befall und damit die Erzeugung edelsüßer Weißweine begünstigt. Die Böden sind sehr unterschiedlich: Im linksufrigen Médoc etwa herrschen wasserdurchlässiger Kies, Mergel und Kalk vor. Ein idealer Boden für Cabernet Sauvignon, der Staunässe scheut, allerdings spät reift. Man ergänzt sie mit früher reifender, aromatischer Merlot, um ihre kraftvollen Tannine in der Cuvée zu bändigen.

Was unsere Kunden sagen...

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5 Sterne
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4 Sterne
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3 Sterne
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2 Sterne
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1 Stern
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  • » Einfach ein schöner roter Bordeaux «

    OK, München 23.11.2020 für Jahrgang 2018

    Der Wein ist wirklich angenehm, klassisch, aber nicht überkandidelt... passt gut zum Essen, kann aber auf jeden Fall auch "einfach so" genossen werden.

    Meine Speisenempfehlung: Rind
    Wann getrunken: Jederzeit

    3 von 3 Personen fanden dies hilfreich.

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  • » Sehr geschmackvoller Rotwein «

    Arne, Grünheide 15.04.2018 für Jahrgang 2015

    Ist ein passender Wein zu allen Anlässen, ob zum Essen, Party oder abends vorm Kamin. Wir haben ihn zum Roastbeef vom Grill angeboten, kam gut an, das Zusammenspiel von den gegensätzlichen Aromen vom Fleisch und Wein.

    Meine Speisenempfehlung: Rind
    Wann getrunken: Grillparty

    2 von 2 Personen fanden dies hilfreich.

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  • » Gefälliger, typischer Bordeaux «

    Peter H., 67152 Ruppertsberg 20.12.2020 für Jahrgang 2018

    guter Alltagsbegleiter zu fast jedem Essen aber auch "nur so" zum genießen.

    Meine Speisenempfehlung: Käse
    Wann getrunken: immer

    1 von 1 Personen fand dies hilfreich.

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  • » Eleganter Gaumenschmeichler «

    Heribert, Bielefeld 20.11.2020 für Jahrgang 2018

    Dieser elegante Bordeaux überzeugt durch eine wunderbare Farbe, den sehr ausgewogenen Geschmack, der schon auf der Zunge spürbar und auf dem Gaumen zum Genuss wird. Trocken und fruchtig gleichermaßen passt er zu fast allen Gelegenheiten.

    Meine Speisenempfehlung: Rind
    Wann getrunken: Passt zu allen Anlässen

    1 von 1 Personen fand dies hilfreich.

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» Sehr aromatich «

Mentz, Kirchzatern 06.09.2021 für Jahrgang 2019

Erfreut immer gute Freunde

Meine Speisenempfehlung: Käse
Wann getrunken: Essen mit Freunden

0 von 0 Personen fanden dies hilfreich.

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» Mittelkräftig...immer eine gute Wahl...geliebt von meiner Frau «

Ralf, Berchtesgaden 29.08.2021 für Jahrgang 2019

Meine Frau hat einen Vorzug für französische Weine. Dieser Wein hat ein grandioses Preis-Leistungverhältnis und auch unsere Gäste schwärmten. Er ist nicht zu schwer und auch nicht zu leicht. Dieser Wein trifft das mittlere Geschmacksverhältnis immer und wenn man den genauen Geschmack der Gäste nicht kennt, ist dieser Wein unsere erste Wahl.

Wann getrunken: Freunde, Bekannte...zum lockeren Beisammensein

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» Mittelkräftig...immer eine gute Wahl...geliebt von meiner Frau «

Ralf, Berchtesgaden 29.08.2021 für Jahrgang 2019

Meine Frau hat einen Vorzug für französische Weine. Dieser Wein hat ein grandioses Preis-Leistungverhältnis und auch unsere Gäste schwärmten. Er ist nicht zu schwer und auch nicht zu leicht. Dieser Wein trifft das mittlere Geschmacksverhältnis immer und wenn man den genauen Geschmack der Gäste nicht kennt, ist dieser Wein unsere erste Wahl.

Wann getrunken: Freunde, Bekannte...zum lockeren Beisammensein

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» Hervorragender Bordeaux «

Juje, Freiberg 16.06.2021 für Jahrgang 2019

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
938724
Bezeichnung
Jahrgang
2019
Geschmack
Trocken
Weinstil
kräftig & würzig
Anbauregion
Geschützte Ursprungsangabe
g.U./ g.g.A
Rebsorte
Trinktemperatur
18° C
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Restsüße
0.5 g/l
Säuregehalt
4.84 g/l
Lagerpotential bis
2025
Verschluss
Presskorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Vertrieb durch Hanseatisches Wein-und Sektkontor Hawesko GmbH, DE-22763 Hamburg, Mis en bouteille par FR-33N24, France
Land
Füllmenge
750 ml