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Weinstil:
jung & frisch
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Western Cape, Südafrika
Capeography Cloudscape Sauvignon Blanc-2019
- 20%

2019 Capeography Cloudscape Sauvignon Blanc

WO Elgin

Artikel-Nr. 740345

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2019
Capeography Cloudscape Sauvignon Blanc
WO Elgin
Artikel-Nr. 740345

Trocken, jung & frisch, aus der Region Western Cape (Südafrika)

Elgin ist ein kesselförmiges Tal mit maritimem Klima. Es ist offen zum Atlantik, so dass die Tageshitze durch einen kühlen Seewind gelindert wird und die Trauben aromatisch ausreifen, aber nicht an Frische verlieren. Die Winzer Ryno Booysen und JD Rossouw lesen die Trauben früh morgens und verarbeiten sie gekühlt, so dass die für Elgin typischen exotischen Sauvignon Aromen wie Kiwi, Limette und Ananas, aber auch vegetabile Noten wie Spargel und Gras in aller Frische erhalten bleiben. Ein Südafrikanischer Traumwein!

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
740345
Bezeichnung
Jahrgang
2019
Geschmack
Trocken
Weinstil
jung & frisch
Anbauregion
Western Cape
Anbaugebiet
Elgin
g.U./ g.g.A
Elgin
Rebsorte
Trinktemperatur
8° C
Alkoholgehalt
14 % Vol.
Restsüße
0.5 g/l
Säuregehalt
3.9 g/l
Lagerpotential bis
2022
Verschluss
Schraubverschluss
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Importeur
Bottled at F71570-084 for importer Boutinot 71570-487 France
Land
Füllmenge
750 ml