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Weinstil:
samtig & üppig
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Venetien, Italien
Cadis Valpolicella Ripasso-2017

2017 Cadis Valpolicella Ripasso

Valpolicella Ripasso DOC

Cantina di Soave

Artikel-Nr. 389303

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2017
Cadis Valpolicella Ripasso
Valpolicella Ripasso DOC
Artikel-Nr. 389303
Goldmedaille »Best of Show Valpolicella Ripasso«
Mundus Vini 2019

Trocken, samtig & üppig, aus der Region Venetien (Italien)

Das Ripasso-Verfahren ist Tradition im Valpolicella. Dafür wird der eher leichte, fruchtige Wein mit dem frischen Trester des machtvollen Amarone zusammengebracht. Das verleiht ihm eine solch gute Struktur und einen so reichen, vollen Duft wie dem Cadis. Elegant und zugleich intensiv mit schönen Aromen von Wildbeeren und sehr gut eingebundenen, samtigen Tanninen ist er ein wunderbar sanfter Rotwein.

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
389303
Bezeichnung
Jahrgang
2017
Geschmack
Trocken
Weinstil
samtig & üppig
Anbauregion
Venetien
Anbaugebiet
Geschützte Ursprungsangabe
Valpolicella Ripasso DOC
Herkunftsklassifikation
DOC
g.U./ g.g.A
Valpolicella Ripasso
Rebsorte
  • 70% Corvina
  • 15% Molinara
  • 15% Rondinella
Trinktemperatur
18° C
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Restsüße
7.46 g/l
Säuregehalt
5.53 g/l
Lagerpotential bis
2025
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Cantina di Soave SAC - Soave - Italia
Land
Füllmenge
750 ml