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Weinstil:
kräftig & würzig
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Western Cape, Südafrika
Cabernet Sauvignon-2016

2016 Cabernet Sauvignon

WO Stellenbosch

Waterford Estate

Artikel-Nr. 222437

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2016
Cabernet Sauvignon
WO Stellenbosch
Artikel-Nr. 222437

Trocken, kräftig & würzig, aus der Region Western Cape (Südafrika)

Die Suche nach einem robusten und würzigen Rotwein, der einen erquickenden Körper sowie ein körperreiches und wagemutiges Bouquet aufweist, ist mit diesem Wein von Erfolg gekrönt. Dieser Rotwein gehört zu den Top-Weinen der Region. Angebaut wird er in Western Cape. Seine Lebendigkeit ist eindeutig und bleibt dabei verspielt. Körperreich und vollmundig präsentiert er sich im Geschmack. Dank seines hohen Tanningehalts behält er eine noble Struktur. Der WO Stellenbosch aus dem Jahr 2016 erinnert an Pflaume, Cassis und Schwarzkirsche. Und noch mehr bietet er an: So fügen sich Aromen wie Lilie, Pfeffer und Salbei ins Geschmacksbild. Der Wein hat eine Couleur in dunklem Purpurrot. Das Besondere an diesem Exemplar: Er hat eine hohe Intensität und bleibt damit lange am Gaumen. Wer ihn zu einem Abendessen reichen will, setzt auf würzige Gerichte. Bei 16 °C ist der Rotwein perfekt zu genießen.

Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon
Für viele die Königsklasse
Die rote Rebsorte Cabernet Sauvignon wird oft als edelste Sorte überhaupt bezeichnet. Sie stammt aus dem Bordelais, wo sie konzentrierte und sehr lagerfähige Weine von intensiver Farbe liefert. Cabernet Sauvignon wird gern solo eingesetzt, ist aber auch fester Bestandteil vieler Cuvées, die sich am Bordeaux orientieren. Typisch für die Rebsorte sind kleine, hartschalige Beeren mit vielen Kernen, die für einen hohen Phenolgehalt und somit viel Aroma sorgen. Cabernet Sauvignon hat einen unverkennbaren Geschmack, der auch bei unterschiedlichsten Anbaubedingungen zum Ausdruck kommt.

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
222437
Bezeichnung
Jahrgang
2016
Geschmack
Trocken
Weinstil
kräftig & würzig
Anbauregion
Western Cape
Anbaugebiet
Stellenbosch
g.U./ g.g.A
Stellenbosch
Rebsorte
Trinktemperatur
16° C
Alkoholgehalt
13.5 % Vol.
Restsüße
2.3 g/l
Säuregehalt
5.6 g/l
Lagerpotential bis
2022
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Importeur
Wine Dock GmbH, Friesenweg 4, Haus 14, D-22763 Hamburg
Land
Füllmenge
750 ml