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Weinstil:
fein & aromatisch
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
La Mancha, Spanien
Ayrum Tempranillo Reserva-2014

2014 Ayrum Tempranillo Reserva

Valdepeñas DO

Artikel-Nr. 203587

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2014
Ayrum Tempranillo Reserva
Valdepeñas DO
Artikel-Nr. 203587
Silbermedaille
Frankfurt International Trophy 2020

Trocken, fein & aromatisch, aus der Region La Mancha (Spanien)

Diese lange gereifte Reserva der Traditionskellerei Felix Solis ist ein Rotwein von klassischer Machart. Er duftet nach roten Beeren, Kirschen, etwas nach Pflaumenkompott. Durch den langen Ausbau in Holzfässern ist der Wein wunderbar geschmeidig geworden und wird im Bouquet mit Tönen wie Nelke und Vanille ergänzt. Am Gaumen zeigen sich auch eine erdige Würzkomponente, ein Hauch von Orienttabak. Der Wein hat einen mittleren Körper, ist perfekt gereift und zeigt sich im Ganzen harmonisch und elegant.

Rebsorte
Tempranillo
Tempranillo
Spanische Kultrebe
Die rote Tempranillotraube, Basis der Rioja Cuvée, stammt aus Spanien. Dort ist sie ähnlich wichtig wie Cabernet Sauvignon in Frankreich und verleiht Rotweinen beim Verschnitt Struktur. In Kalifornien nennt man sie auch Valdepeñas, in Italien Negretto oder Santo Stefano. Tempranillo-Beeren sind ausgesprochen dickschalig und erbringen farbkräftige Rotweine mit intensiver Frucht und vielfältigen Aromen. Charakteristisch sind zudem der moderate Säure- und Alkoholgehalt und die weichen Tannine. Bei niedrigen Erträgen und Ausbau im Barrique können Tempranillo-Weine ausgezeichnet altern.

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
203587
Bezeichnung
Jahrgang
2014
Geschmack
Trocken
Weinstil
fein & aromatisch
Anbauregion
La Mancha
g.U./ g.g.A
Valdepeñas
Rebsorte
Trinktemperatur
18° C
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Restsüße
3 g/l
Säuregehalt
4.9 g/l
Lagerpotential bis
2024
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Felix Solis Avantis S.L.,Valdepeñas - España R.E:: CLM-81/CR01
Land
Füllmenge
750 ml