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Nach Rebsorten
2010
Schlossberg
Grüner Veltliner, Weinviertel
| Kategorie: |
Weißwein |
| Geschmack: |
trocken |
| Anbauregion: |
Weinviertel |
| Land: |
Österreich |
| Rebsorte: |
Grüner Veltiner
100% |
| Trinktemperatur: | 8 ° C |
| Alkoholgehalt: | 12.30 % Vol. |
| Restsüße: | 1.60 g/l |
| Säuregehalt: | 7.20 g/l |
| Haltbarkeit: | bis 2014 |
| Harmoniert mit: | Geflügel, Fisch gebraten, |
Das Weinviertel wird von den Österreichern gern auch
»Veltliner-Land« genannt, spielt diese Sorte hier doch
mit über 50% Anteil an der Rebfl äche die unangefochtene
Hauptrolle. Der Schlossberg ist kernig, jung und passt herrlich
zum Backhändl, Tafelspitz oder Schnitzel.
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Säuerlich und ohne Pfefferle
Dieter Martin | Bamberg
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Leicht und bekömmlich
Burckhard Szidat | Mössingen
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Jahrgang: 2010
