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2008
Saar Riesling
Trocken, Mosel
| Kategorie: | Weißwein |
| Geschmack: | trocken |
| Anbauregion: | Mosel |
| Land: | Deutschland |
| Rebsorte: |
Riesling
100% |
| Weingut: | St. Urbans-Hof |
| Trinktemperatur: | 9 ° C |
| Alkoholgehalt: | 11.50 % Vol. |
| Restsüße: | 7.60 g/l |
| Säuregehalt: | 9.00 g/l |
| Haltbarkeit: | bis 2013 |
| Harmoniert mit: | Meeresfrüchten, Geflügel, Suppen, |
Nik Weis ist Riesling-Spezialist und gehört zu den großen Individualisten an der Mosel. Für ihn steht das Terroir im Fokus der Weinbereitung, in seiner Philosophie ist kein Platz für technische Mittel, die dem Wein den Charakter nehmen.
Sein “grandioser Gutsriesling, [ist] ein veritables Schnäppchen” schreibt der Gault Millau über den 2008er QbA des Gutes.
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Einer der besten Rieslinge, die ich je gekostet habe
Bernhard Fittkau | Hechingen
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Jahrgang: 2008
Spitzenwein
Oliver A. Schmidt | Braunfels
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Jahrgang: 2008
fein und aromatisch
Hartmut Stemann | 53347 ALFTER
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Jahrgang: 2008
Unterschätzter Riesling!
Peter Wenzel SADLO | Nidderau
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Jahrgang: 2008
