Il Montelino

Richtig temperiert ist dieser Wein das, was er verspricht. Lehnen Sie sich zurück, genießen diesen Wein, den langen Ausklang bei angenehmer Musik und Sie werden mir nicht wiedersprechen, wenn ich sage, diesen Wein muss man erleben. Er verdient eine höhere Preisklasse!

nicht nur die Insel Sizilien ist was Besonderes mit vielen Traditionen und viel Kultur sondern auch die Alten Rebstöcken und besonders die um den Ätna.

Ein toller Wein mit sizilianischem Charme und Charakter! Das Bukett sanft, ruhig, schmeichelnd fast. Und der erste Schluck liegt ebenso sanft im Munde. Wenn man dann allerdings ein paarmal einatmet , dann erweckt der Luftstrom den kräftigen, südlich sonnigen Körper, der auf einmal ungeahnt aufsteigt. Und ein Abgang, der durchaus mit jedem Nero d'Avola mithält. Ein fürwahr echter Sizilianer mit excellentem Preis-Leistungsverhältnis!

Diese Wein ist ein Erlebnis. Und er schmeckt nach Ätna, genauso wie dort die Luft und der Boden duftet, so duftet und schmeckt dieser Wein. Dekandiert und in Riedel Gläsern getrunken - ein Erlebnis besonderer Klasse

Aufgrund der vielen positiven Stimmen habe ich diesen Wein auch bestellt und heute die erste Flasche davon geöffnet. Normalerweise bevorzuge ich Bordeaux-Weine, schwer, trocken, taninreich. Dieser Sizilianer vom Ätna hat mich vom ersten Schluck an begeistert! Sehr körperreich, weiche Tannine, rund und voll. Wenn er erstmal im Glas genug Luft bekommen hat, wird er noch detailreicher, mit Anklängen an Brombeeren, Tabak und Cassis. Schöner, langer Abgang. Zum Essen perfekt, es gab frische Tortellini mit Spinat- und Ricottafüllung, dazu eine Rinderhackfleischsoße mit viel Rosmarin und etwas Tomate und einem Schuss von diesem Wein - Lecker!

Der Wein passt nicht in das doch eher hochwertige Angebot von Senora Firriato. Er hat uns nicht geschmeckt. Ich würde den Wein eher wieder zurückgeben und tauschen.

Wieder mal ein toller Wein von Firriato. Ein Wein, der durch eine besondere Geschmacksnote (reife dunkle Beeren, etwas von Nüssen) und einem langen Abgang voll überrascht. Preis-Leistung einfach Spitzenklasse!! Muss man erleben!

Weinstöcke, die auf Vulkanböden gedeihen dürfen, sind immer etwas besonderes. Bei dem Il Montelino mit den sizialianischen Rebsorten Nerello Mascalese und Nerello Capuccio erlebt man in der Tat einen Gaumengenuss, der lang anhaltend ist. Optimal sowohl zu Pasta mit Tomatensoße als auch zu pikant gewürztem Auberginenauflauf.

Passt perfekt zum gegrillten Lamm. Tipp: Rechteitig öffnen und temperieren

In dieser Preiskategorie ein ausgezeichneter roter Allrounder. Passt praktisch zur kompletten italienischen Küche.