Idig Riesling Großes Gewächs

Nun vorab muss ich sagen,dass ich zunächst mich mal glücklich schätzen muss,dass ich einen gereiften Wein trinken konnte ohne Kork.Mit meinen letzten GG´s hatte ich da des öfteren etwas pech-leider!Zum Wein selbst hat sich der Wein in der Karaffe noch etwas mehr gezeigt sowohl in der Nase als auch am Gaumen,keine Frage.Leicht reife "Nase"(firne) aber am Gaumen nicht störend.Eher eine zu milde Säure etwas wenig Mineralität,dadurch wirkt der Wein doch etwas kurz-die Länge fehlt hier etwas.Kurzeitig gibt es einen vollmundigen Geschmack mit Pfirsich,Aprikose etwas Karamell.aber ich empfand diesen Wein doch etwas zu kurz.Der Nachhall hat mir doch etwas gefehlt und ich denke diesen Anspruch sollte ein Großes Gewächs haben.Sicherlich ein gute trockene Spätlese aber eben "nur"gut.Da ist noch Luft nach oben vielleicht nicht bei diesem GG von ´07,obwohl dieses laut Weinpresse ein gutes Weinjahr war.Kauftipp?Für 35euro?hhmmm....