Côtes du Roussillon

Zum Essen, mit Freunden, zur Schokolade & /oder zu einem guten Buch

sehr süffiger ausgezeichneter Rotwein

Seit etlichen Jahren beziehe ich diesen Wein vom Hawesko und genieße ihn als hervorragenden Sommerwein. Wenn ich ihn auf meiner Terrasse trinke, denke ich oftmals an meine beruflichen Aufenthalte in Südfrankreich und die Touren in die Berge. Dort fanden wir oftmals Landgasthäuser, in die wir einkehrten und aus kleineren Wassergläsern den Côtes du Roussillon tranken. Dieser Wein in diesem Umfeld – grandios. Kaum wieder in heimischen Gefilden bestellt ich diesen herrlichen Sommerwein und tatsächlich mundete er auch in meinem Garten im abendlichen Ambiente ebenso perfekt. Danke Hawesko!

Meine Persönliche Notiz: Wirklich gut! Idealer einfacher Wein für deftige, einfache Speisen wie z.B. Tomatenpasta, Pizza, Brotzeiten etc.! Optisch Einwandfrei, aber sehr dicht, geringe Viskosität, dunkles, fast undurchsichtiges Rubin-Bordeaux-Rot. Einfache, fruchtige Aromen. Trocken, milde bis sanfte Säure, zarte-abgerundete Tannine, kein Holzton, keine Bitterstoffe, moderater-ausgewogener Alkoholeindruck, mittelschwerer Körper mit samtig-geschmeidiger Textur. Kurzer Abgang mit angenehmem leicht-herb-männlichem Nachgeschmack. Vergnüglich-strenger-jung-männlicher Charakter. Wirklich gut und günstig! Wieder kaufen!

Ich habe einige Flaschen des Jahrgangs 2007. Bei der neulichen Verkostung musste ich feststellen, dass der Wein enorm an Geschmack verlorenn hat und kaum noch genießbar ist. Damit ist das kein empfehlenswerter Wein.

Für die kalte Jahreszeit nicht so überzeugend. Im Sommer und gekühlt bestimmt ein sehr geschmeidiger Wein

für einen gemütlichen Abend zu einer leckeren Pizza oder einfach zum geniesen. Guter Preis für guten Geschmack.

sehr guter Wein für alle Tage, leider relativ oft korkelnde Flaschen dabei

der wein kommt immer super bei unseren gästen an.

für einen gemütlichen Abend zu einer leckeren Pizza oder einfach zum geniesen. Guter Preis für guten Geschmack.