2005
Charme de Cos Labory
St. Estèphe A.C.
pro Flasche
22,90 €
Preis/Liter 30,53 €
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| Artikel-Nr. | 487500 |
| Kategorie: |
Rotwein |
| Geschmack: |
trocken |
| Anbauregion: |
Saint-Estèphe |
| Land: |
Frankreich |
| Rebsorte: |
Merlot
50% Cabernet Sauvignon 50% |
| Trinktemperatur: | 18 ° C |
| Alkoholgehalt: | 13.45 % Vol. |
| Restsüße: | 2.20 g/l |
| Säuregehalt: | 5.51 g/l |
| Haltbarkeit: | bis 2020 |
| Harmoniert mit: | Wild, Rindfleisch, Schokolade |
Charme hat die ausgewogene Cabernet Sauvignon-Merlot-Cuvée aus Saint-Estèphe reichlich. Der Zweitwein von Château Cos Labory strahlt mit dem intensiv duftenden Bukett etwas von jenem Glanz aus, der die Weine aus dem Bordelais berühmt gemacht hat. Aromen von reifen Kirschen, saftigen
Erdbeeren und schwarzen Johannisbeeren, dazu ein Hauch von Bitterschokolade, Kaffee, Pfeffer und dezenten Tabaknoten vereinen sich zu einem harmonisch charmanten Duftcocktail.
Die Präsenz am Gaumen ist überraschend weich und zugänglich, die klare Frucht wirkt erfrischend saftig und zugleich angenehm geschmeidig. Vom Holz des Barriques ist nur ein leichter Hauch zu spüren, der die Fruchtaromatik dezent umschmeichelt und mit den samtigen Tanninen in Einklang ist. Ein in sich ruhender Wein, der auf elegante Weise mit seiner Fruchtintensität spielt und einen bemerkenswert feinwürzigen Nachhall hinterlässt.
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