Alle Weißweine
Nach Rebsorten
2007
Catedral
Reserva, Dão D.O.C. Cavipor
pro Flasche
6,90 €
Preis/Liter 9,20 €
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| Artikel-Nr. | 320123 |
| Kategorie: |
Rotwein |
| Geschmack: |
trocken |
| Anbauregion: |
Dão D.O.C. |
| Land: |
Portugal |
| Rebsorte: |
Touriga Nacional
15% Alfroucheiro 35% Tinta Roriz 50% |
| Weingut: |
Cavipor |
| Trinktemperatur: | 18 ° C |
| Alkoholgehalt: | 13.00 % Vol. |
| Restsüße: | 5.20 g/l |
| Säuregehalt: | 5.40 g/l |
| Haltbarkeit: | bis 2014 |
| Harmoniert mit: | Wild, Rindfleisch |
Im nördlich von Lissabon gelegenen, exquisiten Anbaugebiet
Dao wird dieser Wein aus Tinta Roriz (Tempranillo),
Alfroucheiro und Touriga Nacional gekeltert. Die junge
Crew der Klasse-Kellerei Cavipor produziert hier einen
Wein mit warmen, reifen Tanninen, der im Bouquet an
Kirsche, Holunder und Flieder erinnert. Kräftiger, eindrucksvoller
Nachhall. Ein authentisch portugiesisches
Weinerlebnis, wie es schöner nicht sein kann.
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weich und warm
Peter Rossberger | Kempten
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Jahrgang: 2007
Super
Lothar Bremm | Remseck
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Jahrgang: 2007
