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2009
Blue Ocean Sauvignon blanc
W.O. Coastal Region
THE WINE SPECTATOR 2009
»Buitenverwachting gehört zu den 50 bedeutendsten Produzenten der Welt«
»Buitenverwachting gehört zu den 50 bedeutendsten Produzenten der Welt«
WEINWIRTSCHAFT 1/2010
DIE ERFOLGREICHREICHSTEN ÜBERSEE WEISSWEINE 2009
2. Platz
2. Platz
| Kategorie: | Weißwein |
| Geschmack: | trocken |
| Anbauregion: | W.O. Coastal Region |
| Land: | Südafrika |
| Rebsorte: |
Sauvignon Blanc
100% |
| Weingut: | Buitenverwachting |
| Trinktemperatur: | 8 ° C |
| Alkoholgehalt: | 13.00 % Vol. |
| Restsüße: | 4.40 g/l |
| Säuregehalt: | 7.50 g/l |
| Haltbarkeit: | bis 2014 |
| Harmoniert mit: | Meeresfrüchten, Geflügel, Suppen, |
Blue Ocean wird auf dem berühmten Weingut
Buitenverwachting in Constantia vinifiziert. Sein
Duft ist vielschichtig und delikat: Stachel beeren
und Zitrusfrüchte, Holunder und Aka zien
zeichnen ihn aus. Geschmacklich ist er klar und
elegant, in der Säure zurückhaltend. Reif und
voll füllt er den Gaumen aus und beeindruckt
mit mineralischen Noten.
Ein verführerischer
Weißwein, der viel Spaß macht – und zu diesem
Preis eine echte Sensation!
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