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Pupitres

Die bei der Herstellung von Champagner verwendeten schrägen Regale bzw. Rüttelpulte, in denen die Flaschen kopfüber gelagert werden. Hier erfolgt die Remuage (das Rütteln), um die Hefe langsam zum Flaschenhals zu befördern.

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      Prämiert Champagne Nicolas Feuillatte The Wine Spectator 2012 - 90/100 Punkte Brut Reserve
    Rebsorte: Pinot Noir 40%, Chardonnay 20%, Pinot Meunier 40%
    Geschmack: Brut
    Alkoholgehalt: 12.50
    Bewertung:
    S S S S S (29)
    29,90 € 19,95 € pro Flasche 26,60 € / 1l
    S S S S S (29)
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  •   Prämiert Champagne Heidsieck Monopole MUNDUS vini 2010 - Silbermedaille Extra Dry
    Rebsorte: Pinot Noir 70%, Chardonnay 20%, Pinot Meunier 10%
    Weingut: Maison Heidsieck
    Geschmack: Extra Trocken
    Alkoholgehalt: 12.00
    Bewertung:
    S S S S S (22)
    26,90 € pro Flasche 35,87 € / 1l
    S S S S S (22)
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  •   Prämiert Champagne Veuve Clicquot Ponsardin The Wine Spectator 2011 - 91/100 Punkte Brut, Carte Jaune im Etui
    Rebsorte: Chardonnay 28%, Pinot Noir 56%, Pinot Meunier 16%
    Weingut: Veuve Clicquot
    Geschmack: Brut
    Alkoholgehalt: 12.00
    Bewertung:
    S S S S S (23)
    40,90 € pro Flasche 54,53 € / 1l
    S S S S S (23)
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