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Morillon

In der Champagne ist dies ein alter Name für den Pinot Noir, in anderen Gegenden Frankreichs aber ein alter Name für den Chardonnay. In den drei Weinbau-Gebieten der österreichischen Weinbau-Region Steiermark wird auch heute noch grundsätzlich der Chardonnay so bezeichnet. Darüber gibt es folgende Entstehungsgeschichte. Anlässlich der Reblaus-Katastrophe reisten Ende des 19. Jahrhunderts steirische Winzer nach Frankreich, um Reblaus-resistente Rebsorten zu finden. In der französischen Ortschaft Morion war man dann erfolgreich und es wurden Chardonnay-Edelreiser nach Österreich mitgenommen. Zuerst hieß sie Morion, später dann Morillon. Wahrscheinlich hat diese steirische Spielart im Laufe der Zeit eine etwas andere Entwicklung genommen, denn der heutige Morillon schmeckt etwas anders als der typisch französische Chardonnay.

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  •   Prämiert Champagne Heidsieck Monopole Cuvée Prestige Berliner Wein Trophy 2013 - Goldmedaille Champagne AOC Brut
    Rebsorte: Pinot Noir 70%, Chardonnay 20%, Pinot Meunier 10%
    Weingut: Maison Heidsieck
    Geschmack: Brut
    Alkoholgehalt: 12.00
    Bewertung:
    S S S S S (129)
    28,90 pro Flasche 38,53 € / 1l
    S S S S S (129)
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  •   Prämiert Champagne Sophie Baron Mundus Vini 2013 - SILBERMEDAILLE Brut, Grande Réserve
    Rebsorte: Pinot Meunier 60%, Chardonnay 30%, Pinot Noir 10%
    Weingut: Maison Baron-Fuenté
    Geschmack: Brut
    Alkoholgehalt: 12.50
    Bewertung:
    S S S S S (41)
    28,90 pro Flasche 38,53 € / 1l
    S S S S S (41)
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  •   Prämiert Champagne Louis Roederer Robert Parker 2011 - 92/100 Punkte Brut Premier, im Etui
    Rebsorte: Chardonnay 40%, Pinot Noir 60%
    Weingut: Maison Louis Roederer
    Geschmack: Brut
    Alkoholgehalt: 12.00
    Bewertung:
    S S S S S (14)
    38,90 pro Flasche 51,87 € / 1l
    S S S S S (14)
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