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Morillon

In der Champagne ist dies ein alter Name für den Pinot Noir, in anderen Gegenden Frankreichs aber ein alter Name für den Chardonnay. In den drei Weinbau-Gebieten der österreichischen Weinbau-Region Steiermark wird auch heute noch grundsätzlich der Chardonnay so bezeichnet. Darüber gibt es folgende Entstehungsgeschichte. Anlässlich der Reblaus-Katastrophe reisten Ende des 19. Jahrhunderts steirische Winzer nach Frankreich, um Reblaus-resistente Rebsorten zu finden. In der französischen Ortschaft Morion war man dann erfolgreich und es wurden Chardonnay-Edelreiser nach Österreich mitgenommen. Zuerst hieß sie Morion, später dann Morillon. Wahrscheinlich hat diese steirische Spielart im Laufe der Zeit eine etwas andere Entwicklung genommen, denn der heutige Morillon schmeckt etwas anders als der typisch französische Chardonnay.

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  •   Prämiert Champagne Heidsieck Monopole Cuvée Prestige Berliner Wein Trophy 2013 - Goldmedaille Brut
    Rebsorte: Pinot Noir 70%, Chardonnay 20%, Pinot Meunier 10%
    Weingut: Maison Heidsieck
    Geschmack: Brut
    Alkoholgehalt: 12.00
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  •   Prämiert Champagne Maxim's Berliner Wein Trophy 2013 - Silbermedalie Brut Réserve
    Rebsorte: Pinot Meunier 3%, Chardonnay 3%, Pinot Noir 95%
    Geschmack: Brut
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  •   Prämiert Champagne Taittinger Réserve The Wine Spectator 2012 - 91/100 Punkte Brut im Etui
    Rebsorte: Pinot Noir 40%, Chardonnay 40%, Pinot Meunier 20%
    Weingut: Maison Taittinger
    Geschmack: Brut
    Alkoholgehalt: 12.00
    Bewertung:
    S S S S S (6)
    39,90 € pro Flasche 53,20 € / 1l
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