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halbsüß

In Deutschland und Österreich gebräuchliche Bezeichnung für einen bestimmten (und in den beiden Ländern unterschiedlichen) Gehalt an Restzucker im Wein. Dieser Begriff ist aber nach dem EU-Weingesetz nicht definiert und liegt zwischen halbtrocken und süß. Halbsüß entspricht in anderen Ländern abboccato, abocado, amabile, imiglykos, medium und meio doce.

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