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Austrieb

Das Aufbrechen bzw. Öffnen der Knospen (Augen), die beim winterlichen Rebschnitt stehengeblieben sind. Es bilden sich kleine, grüne und rasch wachsende Blättchen. Der Winzer kann dies schon einige Tage vorher erkennen, denn es treten an den Schnittstellen der Rebstöcke Wassertröpfchen aus. Bis zu diesem Zeitpunkt ernährt sich der Rebstock von dem im Herbst angelegten Kohlehydrat-Vorrat. Wenn dann die Blätter entwickelt sind, erfolgt die Versorgung über die Photosynthese. Der Zeitpunkt hängt von der Temperatur und auch der Rebsorte ab und liegt in den Monaten März bis April.

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  • -57%

    2012  Prämiert Los Vascos Cuvée Especial Cabernet Sauvignon Mundus Vini 2014 - Goldmedaille Valle de Colchagua, Magnum Domaines Barons de Rothschild (Lafite)
    Rebsorte: Cabernet Sauvignon 100%
    Weingut: Domaines Barons de Rothschild (Lafite)
    Geschmack: trocken
    Alkoholgehalt: 14.00
    Bewertung:
    S S S S S (25)
    22,90 € 9,90 pro Flasche 6,60 € / 1l
    S S S S S (25)
    nicht verfügbar
  • -23%

    2009  Corte Mayor Reserva Rioja DOCa Baron de Ley
    Rebsorte: Tempranillo 100%
    Weingut: Baron de Ley
    Geschmack: trocken
    Alkoholgehalt: 13.50
    Bewertung:
    S S S S S (69)
    12,90 € 9,90 pro Flasche 13,20 € / 1l
    S S S S S (69)
    lieferbar Bestellen Bestellen
  • -25%

    2011  Il Montelino Castel del Monte DOC Torrevento
    Rebsorte: Nero di Troia 100%
    Weingut: Torrevento
    Geschmack: trocken
    Alkoholgehalt: 13.00
    Bewertung:
    S S S S S (7)
    7,90 € 5,90 pro Flasche 7,87 € / 1l
    S S S S S (7)
    ab 6. September 2014 lieferbar Bestellen Bestellen

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