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Assemblage

Das Verschneiden bzw. die kunstvolle Zusammenstellung der Weine (verschiedene Jahrgänge, Rebsorten und Weinberglagen) speziell für die Herstellung von Champagner. Diese von den Champagnerhäusern streng geheimgehaltene Kunst wird auch als ”Vermählung” bezeichnet.

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  •   Prämiert Champagne Heidsieck Monopole Cuvée Prestige Berliner Wein Trophy 2013 - Goldmedaille Champagne AOC Brut
    Rebsorte: Pinot Noir 70%, Chardonnay 20%, Pinot Meunier 10%
    Weingut: Maison Heidsieck
    Geschmack: Brut
    Alkoholgehalt: 12.00
    Bewertung:
    S S S S S (129)
    28,90 pro Flasche 38,53 € / 1l
    S S S S S (129)
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  •   Champagner & Trüffel
    Bewertung:
    S S S S S (8)
    41,53 pro Stück
    S S S S S (8)
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  •   Prämiert Champagne Baron-Fuenté Dolorès Rosé Mundus Vini 2014 - Goldmedaille Brut
    Rebsorte: Pinot Meunier 20%, Pinot Noir 20%, Chardonnay 60%
    Weingut: Maison Baron-Fuenté
    Geschmack: Brut
    Alkoholgehalt: 12.50
    Bewertung:
    S S S S S (33)
    30,90 pro Flasche 41,20 € / 1l
    S S S S S (33)
    lieferbar Bestellen Bestellen

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