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Assemblage

Das Verschneiden bzw. die kunstvolle Zusammenstellung der Weine (verschiedene Jahrgänge, Rebsorten und Weinberglagen) speziell für die Herstellung von Champagner. Diese von den Champagnerhäusern streng geheimgehaltene Kunst wird auch als ”Vermählung” bezeichnet.

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    2008  Champagne Feuillatte Millésimé Champagne AOC brut
    Rebsorte: Pinot Noir 40%, Pinot Meunier 40%, Chardonnay 20%
    Geschmack: Brut
    Alkoholgehalt: 12.00
    Bewertung:
    S S S S S (14)
    39,90 € 19,95 pro Flasche 26,60 € / 1l
    S S S S S (14)
    ab 5. September 2014 lieferbar Bestellen Bestellen
  •   Prämiert Champagne Heidsieck Monopole Cuvée Prestige Berliner Wein Trophy 2013 - Goldmedaille Brut
    Rebsorte: Pinot Noir 70%, Chardonnay 20%, Pinot Meunier 10%
    Weingut: Maison Heidsieck
    Geschmack: Brut
    Alkoholgehalt: 12.00
    Bewertung:
    S S S S S (127)
    28,90 pro Flasche 38,53 € / 1l
    S S S S S (127)
    lieferbar Bestellen Bestellen
  •   Prämiert Champagne Pommery Noir Berliner Wein Trophy 2013 - Goldmedaille Brut, im Etui
    Rebsorte: Pinot Meunier 33%, Chardonnay 33%, Pinot Noir 33%
    Weingut: Maison Pommery
    Geschmack: Brut
    Alkoholgehalt: 12.50
    Bewertung:
    S S S S S (22)
    37,90 pro Flasche 50,53 € / 1l
    S S S S S (22)
    lieferbar Bestellen Bestellen

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