Uno, Due, Tre: Amaretti

Klein und kross oder größer und soft – die beliebten Makronen sind neben dem Likör das Leckerste, was man aus Mandeln machen kann! Die Familie Lazzaroni hat die Kunst der Herstellung perfektioniert, seit Carlo Lazzaroni in seiner Heimatstadt Saronno nach und nach viele kleine Backstuben aufkaufte. Sein Sohn Davide baute die erste Keksfabrik der Familie – später kam der Mandellikör dazu: 200 Jahre kulinarische Geschichte!